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à L'Atelier Healthy 🌿

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RENTREE10


L'Atelier Healthy

Traiteur sain · Île-de-France

Le plaisir de recevoir,
sans une once
de culpabilité

Traiteur healthy et gourmet en Île-de-France. Des bouchées faites maison, aussi belles que bonnes, avec les calories et les macros affichées pour chacune. Vos convives se régalent, vous gardez la main sur tout.

Réponse et proposition sous 24h

100%
Fait maison
4
Infos nutritionnelles
Ingrédients sélectionnés
Pancake Power L'Atelier Healthy
Minimum de commande
10 pièces / produit

5,0 sur 11 avis Google · 100% fait maison · Calories & macros affichées · Viandes françaises & halal

Votre traiteur healthy
en Île-de-France

Manger bien, sans jamais y penser

Dans un buffet, il fallait toujours choisir : se faire plaisir, ou rester fidèle à ses objectifs. Nous avons décidé que ce choix n'avait plus lieu d'être. Chaque plateau arrive avec son ardoise : calories et macros affichées, bouchée par bouchée. Vous ne troquez plus le goût contre la bonne conscience, vous avez les deux.

01
Transparence totale
Calories, protéines, glucides et lipides affichés pour chaque bouchée. Zéro flou, vos convives savent exactement ce qu'ils dégustent.
02
Fait maison
Préparation artisanale, ingrédients sélectionnés, aucun industriel. Le fait main dans chaque plateau.
03
Format événementiel
Des plateaux de mignardises pensés pour les buffets, les séminaires et les événements sportifs.
Power Ball L'Atelier Healthy
Power Ball
Calories96 kcal
Protéines3,3 g
Glucides13,5 g
Lipides2,9 g

Tout a commencé
par une frustration

Sportifs tous les deux, nous adorions les buffets. Une seule chose nous gâchait le plaisir : il fallait toujours choisir entre se régaler et rester fidèles à nos objectifs. Les options healthy étaient rares, tristes, ou tout simplement introuvables.

Alors nous avons créé ce que nous cherchions nous-mêmes : un traiteur qui refuse ce compromis. Des bouchées faites maison, gourmandes pour de vrai, et transparentes jusqu'au dernier gramme.

Aujourd'hui, nous mettons cette même exigence dans chaque plateau que nous préparons pour vous.

Les fondateurs de L'Atelier Healthy

Les fondateurs de L'Atelier Healthy.

Nos bouchées healthy,
livrées en Île-de-France

Chaque produit est accompagné de ses valeurs nutritionnelles complètes. Minimum 10 pièces par produit commandé.

Nuage Croquant L'Atelier Healthy
Sucré
Nuage Croquant
Une verrine tout en fraîcheur : skyr onctueux, granola maison croustillant et fruits de saison. L'encas gourmand qui se déguste du bout des doigts, 12,2 g de protéines à la clé.
188
kcal
12,2g
prot.
18,2g
gluc.
7,7g
lip.
45€ · 10 pièces
Hazel Cookie L'Atelier Healthy
Sucré
Hazel Cookie
Croustillant sur les bords, fondant à cœur, généreusement parfumé à la noisette. Un cookie qui a tout d'un plaisir régressif, avec 11 g de protéines en prime.
190
kcal
11g
prot.
16g
gluc.
9g
lip.
35€ · 10 pièces
Brownie Intense
Sucré
Brownie Intense
Dense, fondant, intensément chocolaté au chocolat noir 70% et éclats de noix de pécan. Son secret de moelleux ? Une base de légumineuses à la place du beurre. 135 kcal la pièce, tout le plaisir, rien à regretter.
135
kcal
5,2g
prot.
13,8g
gluc.
5,5g
lip.
30€ · 10 pièces
Cheesecake Signature
Sucré
Cheesecake Signature
Crémeux à souhait sur son sablé d'avoine et d'amande, notre cheesecake signature se déguste sans arrière-pensée. 9 g de protéines et 95 kcal par pièce : le dessert qui plaît autant à vos invités qu'à votre coach.
95
kcal
9g
prot.
8g
gluc.
3g
lip.
30€ · 10 pièces
Banana Muffin
Sucré
Banana Muffin
Moelleux, réconfortant, parfumé à la banane et parsemé de pépites de chocolat noir 85%. Une base de flocons d'avoine pour le fondant, 108 kcal pour la bonne conscience.
108
kcal
3,6g
prot.
15,5g
gluc.
3,2g
lip.
30€ · 10 pièces
Pancake Power
Sucré
Pancake Power
Des pancakes moelleux qui empilent le plaisir : 6,6 g de protéines pour seulement 73 kcal la portion. Le clin d'œil gourmand des brunchs et des after-training. Topping en supplément.
73
kcal
6,6g
prot.
7,3g
gluc.
1,9g
lip.
30€ · 10 pièces
Power Ball
Sucré
Power Ball
Une bouchée d'énergie roulée à la main : dattes medjool fondantes et cacao non sucré. Le coup de boost gourmand des journées qui ne s'arrêtent pas, 96 kcal la pièce.
96
kcal
3,3g
prot.
13,5g
gluc.
2,9g
lip.
20€ · 10 pièces
Bianca Vanille
Sucré
Bianca Vanille
Une panna cotta légère comme un nuage, infusée à la vanille naturelle et relevée de graines de chia. Délicate, aérienne, 201 kcal la portion : la douceur qui se permet tout.
201
kcal
13g
prot.
19,5g
gluc.
8,2g
lip.
25€ · 10 pièces
L'Intense
Sucré
L'Intense
Une mousse aérienne et profondément chocolatée, élaborée avec du chocolat noir pâtissier Lindt 70%, une touche de lait d'amande et une note délicate de vanille. Le grand dessert chocolat, en format bouchée.
229
kcal
8g
prot.
9,4g
gluc.
14,9g
lip.
35€ · 10 pièces
Velours Exotique
Boisson
Velours Exotique
Un smoothie onctueux qui sent les vacances : mangue, coco et une pointe de citron vert. Velouté, rafraîchissant, 10 g de protéines dans chaque gorgée.
112
kcal
10g
prot.
10,1g
gluc.
3,5g
lip.
5,00€ / pièce
Velours Banane Gourmande
Boisson
Velours Banane Gourmande
Le smoothie doudou par excellence : banane et beurre de cacahuète, texture veloutée, gourmandise assumée. Et 19 g de protéines qui ne se voient pas mais se sentent.
179
kcal
19g
prot.
16,4g
gluc.
4,2g
lip.
5,00€ / pièce
Velours Berry
Boisson
Velours Berry
Fruits rouges vibrants et fine touche de purée d'amande dans un smoothie velouté à souhait. Frais, acidulé, 18,6 g de protéines pour à peine 155 kcal.
155
kcal
18,6g
prot.
9,4g
gluc.
4,5g
lip.
5,00€ / pièce
Dhania L'Atelier Healthy
حلال
Halal
Salé
Dhania
De tendres boulettes de poulet parfumées à la coriandre fraîche, à tremper dans leur sauce au skyr. Fraîcheur, herbes, gourmandise, pour 29 kcal seulement la pièce.
29
kcal
4.1g
prot.
0.9g
gluc.
0.9g
lip.
20€ · 10 pièces
Avocado Toast
Salé
Avocado Toast
Le classique qui ne déçoit jamais : pain nordique, guacamole au Carré Frais 0% et saumon fumé. Crémeux, iodé, élégant, 7,2 g de protéines la bouchée.
107
kcal
7,2g
prot.
8,4g
gluc.
4,5g
lip.
45€ · 10 pièces
Le Tropical L'Atelier Healthy
Salé
Le Tropical
Une verrine pleine de soleil : crevettes marinées, mangue fraîche et citron vert. Sucré, salé, iodé, la bouchée qui réveille un buffet pour 74 kcal.
74
kcal
5g
prot.
4.8g
gluc.
3.7g
lip.
45€ · 10 pièces
Le Pacifique
Salé
Le Pacifique
Une verrine fraîche et raffinée : saumon frais, avocat, mangue, éclats de grenade et citron vert. Les saveurs du large réunies dans une bouchée, 5,7 g de protéines.
103
kcal
5,7g
prot.
6,1g
gluc.
6,2g
lip.
45€ · 10 pièces
Le Croustillant
Salé
Le Croustillant
Un samoussa doré et croustillant, garni de légumes et de pommes de terre aux saveurs indiennes. Le petit feuilleté épicé qu'on ne repose pas, 51 kcal la pièce.
51
kcal
1,6g
prot.
9,7g
gluc.
0,7g
lip.
20€ · 10 pièces
Nuage de Parmesan L'Atelier Healthy
Salé
Nuage de Parmesan
Des gougères aériennes au parmesan affiné, allégées au skyr. Elles fondent en bouche et disparaissent aussi vite, pour à peine 41 kcal.
41
kcal
2.5g
prot.
2.9g
gluc.
2.2g
lip.
20€ · 10 pièces
Délices Chèvre & Miel
Salé
Délices Chèvre & Miel
Des mini-quiches sans pâte, garnies d'épinards, de fromage de chèvre et d'un filet de miel du Jura. Le mariage sucré-salé qui fait l'unanimité, 65 kcal la part.
65
kcal
3.5g
prot.
3.5g
gluc.
4g
lip.
30€ · 10 pièces
Verde Ricotta
Salé
Verde Ricotta
Un délicat rouleau de courgette garni de ricotta protéinée et parsemé de pistaches. Frais, fondant, croquant, 30 kcal la bouchée et pas une de trop.
30
kcal
3,3g
prot.
1,8g
gluc.
1,4g
lip.
30€ · 10 pièces
Italian Cloud
Salé
Italian Cloud
Une bouchée nuage sur base de chou-fleur, coiffée de tomates cerises, de stracciatella crémeuse et de pesto basilic. L'Italie en version légère et solaire, 63 kcal.
63
kcal
4g
prot.
2.5g
gluc.
3.7g
lip.
30€ · 10 pièces
Mini Chicken Signature
حلال
Halal
Salé
Mini Chicken Signature
Notre mini burger signature : pain complet maison, poulet mariné et sauce au skyr. Un vrai burger en miniature, généreux avec 13,8 g de protéines.
185
kcal
13,8g
prot.
22,3g
gluc.
4,7g
lip.
30€ · 10 pièces
Navette Nordique
Salé
Navette Nordique
Une navette de pain complet maison, garnie de saumon fumé et de crudités croquantes. Le sandwich chic du buffet, frais et iodé, 6,8 g de protéines.
108
kcal
6,8g
prot.
14,5g
gluc.
2,7g
lip.
30€ · 10 pièces
Le Roulé
حلال
Halal
Salé
Le Roulé
Un wrap moelleux au poulet mariné, crudités croquantes et sauce légère. Simple, frais, efficace, la bouchée qui plaît à tout le monde pour 52 kcal.
52
kcal
4,2g
prot.
3,8g
gluc.
2,2g
lip.
25€ · 10 pièces
Le Spicy
Salé
Le Spicy
Un mini club au thon relevé d'une touche d'harissa et d'œuf, glissé dans un pain protéiné. Un soupçon de piquant, beaucoup de caractère, 7,2 g de protéines.
69
kcal
7,2g
prot.
6,9g
gluc.
1,1g
lip.
25€ · 10 pièces
Le Salmón
Salé
Le Salmón
Un mini club au saumon, guacamole et Carré Frais 0%, servi dans un pain de mie protéiné. Onctueux, frais, élégant, à 65 kcal la bouchée.
65
kcal
5,2g
prot.
6,9g
gluc.
1,6g
lip.
30€ · 10 pièces
Mexicano
حلال
Halal
Salé
Mexicano
De mini tacos généreux : bifteck haché 5%, poivrons fondants et mozzarella, roulés dans leur tortilla. Le plaisir tex-mex en bouchée, 9,1 g de protéines.
179
kcal
9,1g
prot.
22,8g
gluc.
5,2g
lip.
30€ · 10 pièces
Danouni
حلال
Halal
Salé
Danouni
Une pâte fine à la semoule, façonnée à la main autour d'une farce généreuse de bœuf haché 5%, d'œuf et d'herbes fraîches, dorée au four et servie avec sa sauce aigre-douce. Le fait main dans ce qu'il a de plus réconfortant, à 82 kcal la pièce.
82
kcal
4,5g
prot.
10,2g
gluc.
2,3g
lip.
35€ · 10 pièces
Pamplemousse concombre chia menthe
Boisson
Pamplemousse Concombre
Une eau aromatisée délicatement infusée au pamplemousse, concombre, chia et menthe fraîche. Désaltérante et légère, 8 kcal la portion. Servie en distributeur 8 L.
8
kcal
0,2g
prot.
1,5g
gluc.
0,2g
lip.
par portion 200 ml
30€ / distributeur 8 L
Ice Tea pêche passion miel
Boisson
Ice Tea Pêche Passion
Un ice tea artisanal, pêche et fruit de la passion adoucis d'un trait de miel. Le thé glacé maison qui change tout, servi en distributeur 8 L.
32
kcal
0,2g
prot.
8,4g
gluc.
0,1g
lip.
par portion 200 ml
49€ / distributeur 8 L
Pastèque citron menthe pétillant
Boisson
Pastèque Citron Pétillant
Une eau pétillante toute en fraîcheur : pastèque, citron et menthe fraîche. La bulle estivale qui réveille les papilles, servie en distributeur 8 L.
29
kcal
0,3g
prot.
7,2g
gluc.
0,1g
lip.
par portion 200 ml
40€ / distributeur 8 L
Virgin Mojito
Boisson
Virgin Mojito
Le mojito sans alcool comme on l'aime : eau pétillante, menthe fraîche, citron vert et sirop d'agave. Festif et désaltérant, servi en distributeur 8 L.
34
kcal
0g
prot.
8,2g
gluc.
0g
lip.
par portion 200 ml
35€ / distributeur 8 L

Conçu pour vos besoins,
en Île-de-France et alentours

Du séminaire corporate à l'événement privé, nous nous adaptons à vos convives et à vos objectifs.

01

Événements Privés

Anniversaires, baby showers, dîners entre amis. Offrez une table qui se démarque, qui fait parler, et qui respecte le régime de chacun sans que personne n'ait à y penser.

AnniversairesBaby showersRéceptions
02

Événements Corporate

Séminaires, team buildings, buffets RH. Marquez des points auprès de vos collaborateurs avec un buffet qui respecte leurs objectifs, sans jamais rogner sur le plaisir.

SéminairesBuffets RHTeam building
Notre offre entreprise & séminaire →
03

Événements Sportifs

After-training, journées portes ouvertes, compétitions. Des bouchées pensées pour la performance, protéines en avant et macros affichées, pour une table à la hauteur de l'effort.

After-trainingCompétitionsPortes ouvertes
Notre offre traiteur événement sportif →
ON Air Fitness
Gigafit
Barreshape
Italian Cloud L'Atelier Healthy

"On connaît les kcal de chaque bouchée. C'est ce qui change tout."

L'Atelier Healthy

Ce qui nous
différencie

Transparence nutritionnelle
Calories, protéines, glucides et lipides affichés pour chaque bouchée. Vos convives savent exactement ce qu'ils mangent.
100% fait maison
Chaque bouchée est préparée à la main, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Aucun compromis sur la qualité.
Service flexible & réactif
Livraison en Île-de-France, Oise et Aisne. 10 pièces minimum par référence, pour des commandes adaptées à la taille de votre événement.

Parlons de
votre événement

On vous répond sous 24h. Pour un événement, un devis, ou simplement pour en savoir plus sur nos produits.

contact@atelierhealthy.fr
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Île-de-France & régions voisines
Zone de livraison
Minimum 10 pièces / produit
Délai selon disponibilité
Acompte de 20% à la commande
Solde réglé à la livraison
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Une question ou un problème technique ? Écrivez-nous à contact@atelierhealthy.fr

Avis clients

5,0 · 11 avis Google
★★★★★

Un grand merci à L'Atelier Healthy et tout particulièrement à Karim pour son professionnalisme et son écoute ! 🙏 Il a su parfaitement s'adapter à nos besoins et à la hauteur de notre événement. Grâce à lui et à son équipe, notre soirée a été un véritable succès ! Toute l'équipe ON AIR Saint-Maximin/Creil, ainsi que l'ensemble de nos clients, vous remercie pour votre travail et votre implication. Nous recommandons L'Atelier Healthy les yeux fermés ! 💪🔥 À très bientôt pour une nouvelle collaboration ! ❤️

ON AIR Saint-Maximin
Avis Google · août 2026
★★★★★

Encore merci pour votre réactivité, mon buffet d'anniversaire était juste PARFAIT grâce à vous et mes invités ce sont régalés !! Mention spéciale pour le banana muffin 😍

Sabrina Lou
Avis Google · juillet 2026
★★★★★

Nous avons confié le cocktail de notre événement à Atelier Healthy et tout a été parfait. Des créations fraîches, gourmandes et soignées, très appréciées par nos clientes. Une équipe professionnelle, disponible et à l'écoute. Nous recommandons cette belle adresse sans hésiter !

Barreshape Studios
Avis Google · juillet 2026
★★★★★

Accueillant. Sens du service. Produits de qualité. Nos convives ont adorés.

Anthony L.
Avis Google · juillet 2026
★★★★★

Nous avons commandé pour un événement d'entreprise, les produits étaient frais et très savoureux. Très bonne communication, merci pour tout, à très bientôt !

Garage d'Aulnay
Avis Google · juin 2026
★★★★★

Au top du top je recommande ! Magnifique, allez-y les yeux fermés.

Chrono Custom
Avis Google · juin 2025
Laisser un avis Google

Questions fréquentes

Oui, chaque buffet se compose avec vous. Vous choisissez vos bouchées sucrées et salées parmi toute la carte, vous ajustez les quantités, et nous équilibrons l'ensemble selon votre événement, vos convives et vos envies. Nos plateaux s'adaptent aussi bien à un anniversaire qu'à un séminaire d'entreprise ou à une journée sportive. Dites-nous votre occasion, nous construisons la proposition.

De la petite réception intime au buffet d'entreprise pour un large public, nous nous adaptons à la taille de votre événement. Le minimum est de 10 pièces par produit, sans plafond : plus vos convives sont nombreux, plus nous calibrons les plateaux en conséquence. Indiquez-nous le nombre de participants et le format (cocktail, buffet, pause gourmande), nous vous conseillons les quantités.

Nous livrons vos plateaux prêts à servir, dressés avec soin, partout en Île-de-France, dans l'Oise et dans l'Aisne. Le retrait en main propre est également possible : contactez-nous pour convenir du lieu et de l'horaire. Pour un besoin de mise en place ou de service sur place, parlons-en lors de votre demande de devis, nous étudierons la faisabilité selon votre événement.

Nous livrons en Île-de-France, Paris inclus, ainsi que dans les régions voisines de l'Oise et de l'Aisne. La livraison est facturée en supplément selon la distance. Le retrait en main propre reste possible partout dans notre zone. En dehors de ces départements, écrivez-nous : selon la date et le volume, nous verrons ce qu'il est possible d'organiser.

Le minimum est de 10 pièces par produit. Vous pouvez combiner autant de produits différents que vous le souhaitez, sans restriction de nombre. C'est ce qui vous permet de composer un buffet varié, healthy et gourmand, parfaitement dosé pour vos convives.

Nous vous demandons de commander au minimum une semaine à l'avance. Ce délai nous permet de garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits, tous faits maison. Pour un événement d'entreprise d'ampleur ou une date très demandée, réservez le plus tôt possible. Après votre demande, nous vous répondons sous 24h pour caler ensemble les détails.

Oui, notre carte comprend de nombreuses options végétariennes, et nous proposons des options sans gluten. Précisez vos besoins alimentaires au moment de la commande et nous adaptons les plateaux en conséquence, pour que chacun de vos convives se régale sans y penser. Pour toute allergie ou intolérance, voir notre réponse dédiée ci-dessous.

Oui, toutes nos viandes sont françaises et halal, sélectionnées directement chez notre boucher. Plusieurs de nos bouchées à la viande sont ainsi préparées, par exemple le Dhania, le Mini Chicken Signature, le Roulé, le Mexicano et le Danouni. Signalez-nous vos besoins lors de la commande, nous composons un buffet adapté.

La sécurité de vos convives est une priorité. Nos produits peuvent contenir des allergènes courants (par exemple gluten, œufs, lait, poissons, crustacés, fruits à coque, arachides, soja, graines de sésame). Si vous ou vos invités avez une allergie ou une intolérance, contactez-nous avant de commander : nous vous communiquons les informations détaillées et adaptons votre sélection lorsque c'est possible. Nous préférons toujours vérifier avec vous plutôt que de laisser le moindre doute.

Nos bouchées sont faites maison et se dégustent au plus proche de leur préparation, pour le meilleur du goût. Certaines de nos bouchées les plus fraîches (par exemple Le Pacifique, Le Tropical, Avocado Toast, Navette Nordique, Le Salmón) se conservent 24h maximum au réfrigérateur, entre 0 et 4°C. Sortez-les quelques minutes avant de servir, et ne les recongelez jamais. Pour les autres produits, la durée de conservation vous est précisée à la commande.

Tout commence par une demande de devis, gratuite et sans engagement, via le formulaire du site. Nous revenons vers vous sous 24h avec une proposition adaptée à votre événement. La commande est confirmée après validation du devis et versement d'un acompte, le solde étant réglé avant la livraison. Nous vous accompagnons à chaque étape, simplement et en toute transparence.

Oui. Nous accompagnons les entreprises et les CSE pour leurs séminaires, réunions, pauses gourmandes et buffets internes, en Île-de-France comme dans l'Oise et l'Aisne. Nous étudions aussi les demandes de revendeurs et de partenaires (salles de sport, coworkings, événementiel) qui souhaitent proposer nos bouchées healthy. Présentez-nous votre projet et son volume, nous construisons une offre sur mesure.

C'est simple. Vous nous contactez via le formulaire de devis du site, notre page Instagram ou par email. Décrivez votre événement (date, lieu, nombre de convives, envies), et nous vous répondons sous 24h pour confirmer votre sélection et les détails pratiques. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

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